Brotquelle in Prien am Chiemsee

offene Bäckerei für europäische Brotspezialitäten

Kleines Sortiment, beste Verarbeitung, Ur-Ruhezeiten, nachhaltig und bio.

Wir lassen alle unsere Brotteige sehr lange ruhen (24 – 48 Stunden). Dadurch sind sie nachweislich bekömmlicher, auch für Menschen mit empfindlichem Magen. Auch unsere Bäcker müssen ruhen, daher sind unsere Öffnungszeiten etwas anders als üblich - aber es lohnt sich immer auf uns zu warten, denn ihr werdet mit außergewöhnlichem Geschmack belohnt.